Alpages

De nos jours le lait est contrôlé à 6 niveaux différents :

L'agriculture dans les année 1900 se travaillait avec des outils en bois et en fer. La faux servait à couper l'herbe, le râteau était en bois de tilleul, très léger, la fourche était en bois, le foin se portait à la corde (charge ou fagot) transporté à dos d'homme. Le bétail, les ustensiles et l'outillage étaient déplacés à pieds ou à dos de cheval. On utilisait aussi une luge pour les transports plus lourds.

Historique :

"Rapid" La Machine célèbre qui a été utilisée dans une grande partie des exploitations agricoles de Troistorrents

Autrefois, l'étable était aménagé dans le chalet d'habitation et ceci le plus souvent du côté de la montagne. Le fenil (grange) occupait tout le haut de l'habitation. Parfois, on aménageait une ou deux chambres au dessus.

Arrivée de l'électricité :

Aujourd'hui plusieurs alpages ne sont pas desservit par l'électricité.

Dans les année 1940 se trouvaient 17 cases pour remiser le foin qui servait de litière pour le bétail, les Moilles étaient fauchées entièrement et le fourrage était stocké dans ces petites maisons (cases). Aujourd'hui toute cette surface est pratiquement boisée.